看負面新聞會胖 高熱量零食吃更多

過去曾有研究指出常使用社群網站如臉書、推特的人，吃進垃圾食物與零食的機率也較高，而就算是看電視新聞也要注意了！根據「心理科學」（Psychological Science）期刊的報告顯示，在新聞上看到壞消息也會讓人吃更多高熱量零食，容易肥胖。


美國邁阿密大學（University of Miami）研究讓試驗者看兩種截然不同主題的海報，一系列是較普通、居中性質的傳達資訊型海報，另一系列是在經濟艱困時期奮鬥情景的海報。並在試驗者觀看時前方擺放兩碗熱量相同的零食；但故意告訴試驗者其中一個熱量很高、另一個熱量極低。


結果發現，觀看悲慘情景系列海報的受試者吃的零食不僅比另一組多40%，嗑下的高熱量零食也比低熱量零嘴多7成，而看中性訊息海報的受試者所吃下的高低熱量零食比例差不多。


研究主要人員商業管理學院的拉蘭（Juliano Laran）表示，從研究結果不難發現，人們心情受到負面消息影響時，就會傾向吃更多高熱量食物來撫慰心情，食物的口味不是主要原因，而是人們心理上渴望熱量。因此在吃東西時，如邊看電視新聞並且接受到許多負面新聞的消息，也會比不看負面新聞的人吃多出40%熱量的食物。



來源:華人健康網