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[其他交流] 如何買到甜美的西瓜

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藍蝶 | 收聽TA | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發表於 2012-10-22 22:20

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在夏天,到水果店或超市,都會見到堆積如山的西瓜,見到就想吃,在此給大家一些買甜甜的西瓜小妙招︰
1. 個子大的比小的甜,也就是說,買一個大較好
2. 顏色較深綠、花紋明顯的比起顏色淺色的較甜
3. 瓜蒂相對的另一方,有一個圓形塊狀組織,俗稱肚臍,個子小的是︰公。個子較大的是︰母,公比母較甜
4. 瓜蒂及肚臍周圍,見到及觸摸到有小許凹陷的,表示西瓜開始收水,瓜味也較甜,古人稱此現象為︰蠄蟧(蜘蛛)抓。
5. 一般來說,瓜蒂乾枯的會較甜美,也有人認為未必可靠,不過,如果加上頂部及底部見到或觸摸到有蠄蟧(蜘蛛)抓的話,這個瓜就一定甜
6. 有人認為,在買瓜時,要拍打瓜身,感到震蕩的就是甜的說法,本人認為,這方法並不可靠,就算要拍,也要輕力,拍打過度大力,部份小販會罵你。
7. 至于西瓜皮是薄的或是厚的,問題在于西瓜的品種,而不是我們選得不好,我選西瓜,永遠不會為此煩惱,只要是甜的,哪怕皮厚?
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