豆腐放洋史 作者：羅素．湯瑪斯 (繁_PDF)

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用美食視角看文化交流
內容幽默又能學到異國風情很有意思

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感謝樓主無私分享實用好書！！

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豆腐放洋史, 個名都好有趣

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豆腐能紅到國外，這歷史值得看看，謝謝分享。

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感謝樓主熱心分享豆腐書籍～

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你以為你吃的是豆腐？
不，你正在賞味一場跨越千年的歷史漫遊！

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「豆腐乃豆之魂魄所成，故曰鬼食」，非常有趣的說法！

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謝謝樓主大大分享的好書，豆腐放洋史

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