超乎常理的款待 作者：威爾‧吉達拉 (繁_EPUB/PDF)

謝謝樓主無私辛苦上傳分享 好看的書籍

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只有超乎常理的款待，才能成就世界第一的偉大餐廳

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由 手機網頁 發佈

服務業可是勞心勞力的工作，身為主管在管理上如何適當的運用及照顧手上的員工，真的是要有很好的拿捏。謝謝版主無私分享

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以前打工的時候也做過餐廳服務業，來看看大師們的精神！

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感謝樓主無私分享好書籍!

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這本書可謂是服務業的聖經，在《大熊餐廳》第二季第七集當中也有被提及，非常受用的一本書，感謝分享，期待 epub 版本能夠有機會出現在論壇中。

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光看內容確實是超乎常理，能有多少這種服務業存在呢

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有點像在講峰值體驗的峰值的書，謝謝樓主分享

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感謝樓主分享好看書籍，一生平安！！！

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