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[美味食譜] 忌廉汽水蛋糕

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nono37 | 收聽TA | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發表於 2015-4-13 10:28

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材料:
蛋 6隻
糖 280克
低筋粉 400克
忌廉汽水 200克
朱古力粉 1 湯匙
雲呢拿香油 1 茶匙
    
做法:
1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至傑身;
2. 加入雲呢拿香油;
3. 篩入低筋粉;
4. 加入忌廉汽水拌勻;
5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊;
6. 先將麵糊放入器皿,再加入朱古力麵糊,用筷子攪一攪,成雲石麵糊;
7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。





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