土豆三杯雞 - Android 台灣中文網

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2014-9-9 19:21 上傳

材料：雞翅根8個、小土豆2個

調味料：1/2杯橄榄油、1杯米酒、1杯醬油、1/3杯冰糖、姜片、蒜片適量

烹調方法: 混合
食用人數: 1-2
準備時間: 10 分鍾
烹調時間: 20 分鍾

做法：

1、將橄榄油燒熱，放入姜片、蒜片爆香。放入雞翅根翻炒至表面金黃。

2、放入1杯米酒、1杯醬油燒開，放入土豆塊炖至湯汁收濃。

3、放入冰糖繼續炖至湯汁裹在雞根、土豆上即可出鍋。

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