不沾手易保存 新品種玫瑰紅荔枝夯

東森新聞 – 2013年6月15日 下午5:33
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5、6月是荔枝的盛產期，每周末在花博推出新品種荔枝玫瑰紅讓民眾試吃，這種荔枝不但好剝，而且在剝的時候也不會搞的滿手都是荔枝的汁，而且保存時間也比一般時間來的長，到底是什麼樣的荔枝這麼神奇？

台農三號荔枝又叫玫瑰紅，因為有淡淡的玫瑰香味而得名，讓路過的民眾紛紛聞香而來，這個新品種的荔枝最大的特色就是好剝，就連阿嬤也都輕鬆剝開，好剝的秘密就在於後面的這一條溝，有別於以前剝荔枝都是從上面的蒂往下剝，玫瑰紅從底下的這一條縫隙，用手一擠壓輕輕鬆鬆就從左右打開，不但好剝，而且不會流湯湯水水搞的滿手都是，主打不沾手。

晶瑩剔透的玫瑰紅，口感酸中帶甜，而且甜度最高達到20度，比起玉荷包一點都不遜色，而且保存期限達到1個月，對於出口海外也很有幫助，目前這個新品種的荔枝還在做市場測試，但是民眾早就已經迫不及待。




來源雅虎新聞