茄汁肉醬香蔥派杯

食材
卡好蔥油派 1張 茄汁肉醬 1-1/2大匙 得意的一天橄欖油
適量 焗烤用起司 適量 黑胡椒 少許 番茄醬 少許

作法
1取一張蔥油派回溫,並切成四等份
  

2將小型烤杯四周(內外都要)都塗上一用薄薄的得意的一
天橄欖油。帶著橄欖油芳香且天然的滋味，比起一般用牛
油更多了點健康和自然的風味

3將四小片派皮如圖放於小烤杯內
  

4先將底部重疊處壓緊。如果用手不好操作的話，可以拿一
個小養樂多罐的底部輕壓，就很容易可以緊壓平整
  

5把外面的派皮也順著杯緣外側輕輕壓緊
  

6上面蓋一張鋁箔紙後進小烤箱烤約7分鐘
  

7烤好的派底拿出，將茄汁肉醬、起司、
黑胡椒、番茄醬如圖放好
  

8蓋上鋁箔紙後烤4分鐘後，把鋁箔紙拿開再烤約2分，
隨意灑上一些義大利香料，就完成