花生健腦防皮膚病

現代醫學中，花生衣有抗纖維蛋白溶解，促進血小板生成，
幫助凝血，對各種出血症有益。花生內所含之卵磷脂和腦磷脂，
是神經系統不可缺少的重要物質，能延緩大腦功能衰退，提高青少年及兒童的記憶力；
花生中的膽鹼，能防止腦功能衰退，有健腦益智的作用。

花生中富含的維生素B2，因此有意多吃些花生，不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足，
而且有助於防治唇裂、眼睛發紅發癢、皮膚炎等多種疾病。

可是吃太多不是會變胖...?哈xd