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[旅遊/美食] 京都:秋季遊 作者:柏井壽 (繁_EPUB/MOBI)

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發表於 2025-11-1 14:34

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本帖最後由 obluetw 於 2025-11-3 02:12 編輯

京都:秋季遊

京都:秋季遊



書名:

京都:秋季遊
(原文書名: おひとり京都の秋さがし)


書籍簡介:

京都在地旅宿專家‧柏井壽的京都之旅
尋找祕境紅葉╳獨家賞月景點╳來去寺廟住一晚╳秋季極致味覺饗宴
只有「在地京都人才知道的」絕祕美食與絕美風景,不藏私大公開!

  • 柏井壽是「京都旅宿」、「京都旅遊」的權威。
  • 賞秋月、萩花與秋之七草,開爐煮茶,配亥子餅;享受悠閒的喝茶時光。
  • 秋天是豐收的季節,參加時代祭、鞍馬火祭,戲火祈豐收。
  • 欣賞紅葉之美有三階段:「初始」、「盛時」與「尾聲」,獨家公開不同階段合適的欣賞景點,獨享隱藏版的紅葉祕境。
  • 土鍋炊飯、茶泡飯鰻魚、小西地瓜、栗菓子與豆餅,食慾之秋,要食人間煙火。
  • 附有詳盡地圖與住宿旅館資訊。

柏井壽,在地京都人,是京都旅遊、京都旅宿主題的主要領頭人物,
有著極強的取材力、精準的文字描寫和獨特的眼光,造就出獨樹一幟的柏井壽風格。

在桂離宮、銀閣寺賞秋月,前往梨木神社欣賞萩花;參加時代祭與京都市民一起狂歡,京都三大奇祭之一的鞍馬火祭也不要錯過,在祭典中體驗千年京都的歷史與底蘊。
  
春天賞櫻,秋天要賞楓。紅葉的大敵在於人潮,在擁擠中欣賞華麗春櫻可能是樂趣,但紅葉的美景最適合在靜謐的氛圍中沉浸享受。搭乘大眾運輸,在著名寺社的角落尋找隱藏的私房紅葉,發現紅葉在不同時間的不同風貌。

收穫之秋吃米飯,如壽司、土鍋炊飯、洋食搭配米飯,都十分美味;肥美的牡蠣及內臟料理,讓餐桌更澎拜豐富。還有烏龍麵、蕎麥麵、竹籠便當、廣東料理、夢幻咖哩……食慾大開的秋天,要大口大口享受美食。

祕境賞紅葉,玩月醉秋草,在秋天看見京都的全貌。請與柏井壽一起深深體會秋季京都的魅力。


作者簡介:


柏井壽  Hisashi Kashiwai

1952年生,在地京都人,是京都旅遊、京都旅宿主題的領頭人物。憑著極強取材力、精準的文字描寫、獨特的眼光,造就出獨樹一幟的柏井壽風格。在美食與旅遊領域發表受人注目的評論,作品發表於《Discover Japan》等日本著名雜誌。天生熱愛旅行,同時也擔任眾多電視節目與雜誌的京都特輯監督。2013年設立京都旅遊平台「日本 味の宿」,掀起京都旅宿熱潮,人氣極盛。曾推出小說《鴨川食堂》系列。



譯者簡介:

柯依芸

台大中文歷史雙主修畢。專職譯者,樂在透過翻譯窺探無垠學海的每一天。譯有《殘酷美術史》、《啟動心靈的對話》(時報出版)。



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kj0902 | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2025-11-1 15:58
旅遊好書,謝謝分享
留著下次可以配合著觀光


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joseph1113 | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2025-11-1 17:55
由 手機網頁 發佈
京都的秋天真的很美,很值得秋天出遊,謝謝大大無私分享。


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kennygbc | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2025-11-1 22:17
謝謝分享 "京都:秋季遊-柏井壽" 旅遊美食書籍,讓下次出遊提供參考資料。


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otter168 | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2025-11-2 00:55
為下次京都遊做準備
謝謝分享


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chiungchen666 | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2025-11-2 07:40
感謝您分享的經典,讓我感受到文字力量。


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gramlight | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2025-11-2 08:01
謝謝分享!

柏井壽寫京都十分引人入勝,給人一種悠然自得的感覺呢。

還有其他三季嗎,或者其他的作品,例如「京都,再去幾次都可以!」?


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jerouu | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2025-11-2 08:50
感謝樓主無私分享有關京都旅遊美食書籍~
受用不盡 回覆支持


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vcheng0811 | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2025-11-2 10:12
明年四月打算去京都玩一趟, 謝謝熱心分享


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zisaac | 收聽TA | 顯示全部樓層
發表於 2025-11-2 11:40
京都,第一次去日本的地方,也是後來多次重覆探訪的地方,依然還是深深喜愛


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