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標題: 鮮奶酪 (6人份量) [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2012-8-13 18:19
標題: 鮮奶酪 (6人份量)

材料：海藻果凍粉 13克( 一小包 )
         砂糖             50克
         熱水             300毫升
         鮮奶             100毫升
         鮮忌廉(cream) (沒打起)    100毫升

做法：
1.將果凍粉和砂糖混合，倒入大容器中。
2.加200毫升熱水，拌勻( 完全溶解 )。
3.鮮奶和熱水(50毫升)混合，備用。
4.解忌廉和熱水(50毫升)混合，備用。
2.將(3)和(4)拌入(2)
6.倒入模具中，待冷凝固，放在雪櫃冷藏。

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