400道異國料理聖經作者：楊桃文化 (繁_PDF)

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2026-2-20 10:22 上傳

◎書名：400道異國料理聖經
◎作者：楊桃文化

◎內容簡介：

不必搭飛機！在家就能品嚐道地世界料理！壽司、泡菜、咖哩、牛排…這些異國美食，在我們日常生活中都是熟悉常見且密不可分的料理，但想要將這些美味一網打盡全部品嚐，可得花費不少，且不少異國餐廳風味也不夠道地。因此我們特別將這些台灣人最愛的異國美食全部集合在本書中，想要一次品嚐輕鬆又不花大錢，學會裡面的配方，你不用出國就能嚐到最道地的異國風味。十大人氣異國料理排行榜豬排炸雞、排隊鍋物、香濃焗烤、義大利麵、壽司飯捲、人氣煎餅、各國咖哩、美味速食、清爽沙拉、必學甜點，全部190道最受歡迎的異國料理全收錄。你非學不可的異國料理日韓料理、南洋料理、西式料理，共210道經典異國風味，學會了你也是異國料理達人！本書特色十大人氣異國料理排行榜190道一次全給你你非學不可的異國料理210道料理~日韓、南洋、西式全都有

◎作者簡介：

楊桃文化（楊桃文化事業有限公司）

成立於1997年，為台灣領先的專業烹飪媒體經營團隊，致力於美食出版、食譜創作與烹飪教學。以《快樂廚房雜誌》及系列新手食譜聞名，橫跨平面、電視（YTV）及網絡平台，是全方位的美食內容供應商。

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加好友 · 發表於 2026-3-21 11:39

不同於中華料理的書籍~來閱讀增廣見聞~謝謝分享~