被誤解的鹽：你可能需要吃鹹點作者：詹姆斯．迪尼科蘭托尼奧 (繁_EPUB/PDF)

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本帖最後由 apktwkc 於 2023-10-10 23:12 編輯

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2023-10-8 00:01 上傳

◎書名：被誤解的鹽：你可能需要吃鹹點
◎作者：詹姆斯．迪尼科蘭托尼奧
◎內容簡介：

一直以來，我們對鹽這種礦物質都存在誤解，認為多吃它對身體有害，認為鹽是導致高血壓的罪魁禍首。本書主要分析了人們是怎樣妖魔化鹽這種珍貴物質的，當代科學怎樣看待這種礦物，吃鹽真的對身體有害嗎，鹽如何影響人類的健康？事實上，如果鹽的攝入量不夠，會導致身體進入半飢餓模式，產生胰島素抵抗，消耗的食物會吸收兩倍的脂肪。某些特定人群吃鹽太少，會增加血壓和靜息心率。我們需要鹽，以便結合水，滋養細胞，傳輸神經訊號，刺激肌肉收縮，保障適當的消化和呼吸，維持適當的心臟功能。

★ 注重健康的人們已經習慣多鹽有害的論調，並因此忍受著寡淡無味的食物。其實一直以來，我們對鹽的認知可能是錯誤的！
★ 人們為什麼一直在妖魔化鹽？鹽是高血壓和心臟病的誘因麼？到底吃多少鹽是合適的？誰需要更少的鹽、誰需要更多的鹽？鹽攝入量不足有什麼危害？如何利用鹽為身體提供能量、燃燒脂肪？有哪些天然又高營養的鹽？
★ 心血管專家、國際知名的健康與營養學專家、為美國健康政策的制定做出了廣泛貢獻的詹姆斯迪尼科蘭托尼奧博士，通過大量文獻研究和實際案例，揭示了有關鹽的種種真相。
★ 理性看待鹽和糖，是時候重新審視我們的飲食習慣了！

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被誤解的鹽：你可能需要吃鹹點.pdf (6.26 MB, 下載次數: 305, 售價: 1 個碎鑽)

加好友 · 發表於 2024-10-16 07:26

感謝熱心分享好書籍長長見識謝謝您功德無量～

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加好友 · 發表於 2024-7-25 15:43

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加好友 · 發表於 2024-7-25 15:40

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加好友 · 發表於 2024-6-6 17:58

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加好友 · 發表於 2024-4-23 10:08

感謝分享這本好書，希望學到新知識

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加好友 · 發表於 2024-4-23 04:31

要多吃點鹽比較不常看到，感謝樓主分享。

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加好友 · 發表於 2024-4-12 22:32

感謝樓主分享這本好書，讓我們更瞭解鹽的重要性

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加好友 · 發表於 2023-10-11 05:26

看了這書，使我覺得不用那麼刻意來抑制自己對鹽的攝取，當然也不要太過量，至少以一般而言，鹽與糖，鹽對人體總是有比較多的幫助，糖就是瞬間熱量補充而已。

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加好友 · 發表於 2023-10-10 23:14

baboon0723 發表於 2023-10-10 16:58
我也是~ 我試了四次,都出現"抱歉，該附件無法讀取"

應該可以了，再下一次!!!!!!

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