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[美味食譜] 香蕉蝦卷

[複製連結] 查看: 297|回覆: 0|好評: 0
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nono37 | 收聽TA | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發表於 2012-6-21 16:56

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材 料：
*春卷皮12張 *香蕉2根
*蝦仁24只 *色拉醬1包 *麵粉少許


作 法 ：
蝦 仁 抽 去 腸 泥 、 用 鹽 抓 洗 ， 瀝 干 水 分 。
香 蕉 去 皮 、 切 寸 段 。
面 粉 加 水 調 成 糊 狀 。
春 卷 皮 攤 開 ， 包 入 蝦 、 香 蕉 段 、 色 拉 醬 ， 卷 成 圓 筒 狀 ， 封 口 以 面 糊 沾 粘 。
油 燒 至 七 分 熱 ， 入 香 蕉 卷 炸 至 金 黃 色 。




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