走，到圖書館下廚去！

加好友 · 發表於 2018-1-23 01:11

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本帖最後由 matchlii 於 2018-1-23 05:06 編輯

走，到圖書館下廚去！首爾「烹飪圖書館」用五感帶你尋訪美味與美食知識

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2018-1-23 00:42 上傳

近年來，不僅特色書店深獲大眾喜愛，擁有多元功能和亮眼建築外型的風格圖書館，也逐漸成為地方藝文新星，更為閱讀這件事添了生活況味和時髦氣息。

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2018-1-23 00:45 上傳

首爾烹飪圖書館建築延請 One O One architects 建築事務所操刀，內部空間規劃則由倫敦餐飲空間設計工作室 Blacksheep 安排。

當然全世界不乏特色圖書館，從材料、漫畫、黑膠，甚至是食物，種種類別彷彿都為生活注入不同面向的精彩。

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2018-1-23 00:51 上傳

我們都知道閱讀是精神食糧，韓國現在更有一座圖書館，能夠同時滿足大家的身心需求。

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2018-1-23 00:54 上傳

近年積極朝生活風格領域進軍的韓國現代信用卡公司（Hyundai Card），繼設計、音樂、旅行三家主題圖書館後，2017 年更推出首爾烹飪圖書館，成為文化饕客的美味聖殿。有別於一般圖書館禁止飲食的規定，倫敦設計工作室 Blacksheep 結合書籍與餐飲，讓烹飪圖書館不單收藏料理書籍，更讓這裡變成飲食的體驗樂園。

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2018-1-23 00:55 上傳

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2018-1-23 00:56 上傳

人們可以在一樓的熟食舖採買三明治、義大利麵等料理，或是較少見的起司和異國香料，讓味覺和嗅覺引路，探索飲食的美好；走上二、三樓則是愛書人的天堂，超過一萬本料理書籍和書中超過 39 萬則食譜，滿足你對全球飲食文化的好奇。

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2018-1-23 00:57 上傳

即知即行的朋友，更可以在三樓的自助廚房大展身手，親自「食」驗書中的異國料理，究竟呈現怎樣的美味風貌。然而，獨學而無友，總是少了點樂趣。四樓的料理教室則讓人在老師、同學陪伴下共同切磋廚藝。當然，一個真正的料理人，不只在意料理的色香味，更重視食材的來源。

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加好友 · 發表於 2018-1-23 03:07

原來唸書也可以這麼美味！
書中不只有黃金屋，
也可以有美食館！
這點子真的很不錯！
感謝分享好文章！

加好友 · 發表於 2018-1-23 10:40

如果可以開一間以成人三級片、AV片為主題的圖書館，俺一定會常去的！！！

加好友 · 發表於 2018-1-23 10:50

這裡很適合喜歡下廚的人去，可以學到更多

加好友 · 發表於 2018-1-23 10:50

看起來很棒，很想去觀光....
可惜該圖書館限制現代卡卡友才能去，一張卡帶兩人

http://library.hyundaicard.com/DL/visit.hdc

加好友 · 發表於 2018-1-23 21:05

如果不是裡面百放著大量的書籍
光是裡面的料理布置還有料理叢書，讓人感覺比較像是餐飲博物館

不過真想要去體驗看看這溫馨的閱讀環境是怎樣的感覺

加好友 · 發表於 2018-1-24 00:08

到圖書館以「食」閱讀、以「料理」會友應該很有趣。如果台灣也可以有一家．．．．如果台灣開一家　那一定要在開幕的幾天內去　不然東西都會被弄的壞光光！！

加好友 · 發表於 2018-1-24 01:34

abingwu 發表於 2018-1-24 00:08
到圖書館以「食」閱讀、以「料理」會友應該很有趣。如果台灣也可以有一家．．．．如果台灣開一家　那一定要 ...

所以他們限制信用卡卡友才能進去

加好友 · 發表於 2018-1-24 23:44

申請信用卡跟人品無關的!!不是有信用卡的人人品就OK的!!

加好友 · 發表於 2018-1-26 15:43

這些機會不屬於我們亞洲人阿 QQ
最後書被吃了.........食物被玩壞
桌椅甚麼的一定會髒到不行

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