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[美味食譜] 甜筒冰淇淋

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發表於 2015-8-28 10:23

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【材　料】
糖粉  140公克
蛋  115公克
沙拉油  2大匙
鮮奶  3小匙
蜂蜜  1/2大匙
巧克力豆冰淇淋  適量

【做　法】
1.蛋打散成蛋液，與過篩後的糖粉拌勻，倒入沙拉油和鮮奶再次攪拌均勻後，依序放入蜂蜜、低筋麵粉攪拌均勻即為麵糊。
2.烤盤鋪上烤盤紙，用湯匙將麵糊舀入烤盤上並抹平後，放進烤箱上層，以180℃約烤8分鐘。
3.將作法2烤好的薄片取出，趁熱用捲筒器捲成甜筒狀，待涼再放上一球巧克力冰淇淋即可。

【備　註】
份量約16份

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