打擊大腿臀部脂肪　吃澱粉挑對時間

加好友 · 發表於 2013-12-24 19:10

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作者：文／楊智堯（雅得麗生活診所醫師） | 華人健康網
如何瘦下半身？一直是東方女性與減重族群最常遇到，也是最被關心的問題之一。坊間雖然充斥著各種針對｢瘦下半身｣的產品和治療方式，但卻鮮少將｢瘦下半身｣的內容，更精確地做出分析與區隔。

下半身以比例來說，大約就是肚臍以下，簡略分成小腹、臀部大腿、小腿等三個部位。其實，瘦下半身應該要｢分區｣，個別針對這三個部位不同的致胖成因一一解決，才能雕塑出理想比例的下半身曲線。

【第二區：臀部與大腿】：

臀部與大腿肥胖原因　皮下脂肪+大腿肌肉發達

此部位的肥胖以女性居多，這跟女性嗜吃甜食與過量精緻化的澱粉類有關。女性由於先天身體構造的因素，臀部骨盆的部位比較寬，特別是東方女性脂肪易堆積在臀部，較容易出現西洋梨型態的身形，如果工作時又是長時間坐著，自然大腿與臀部就特別容易囤積脂肪。

大腿雖是脂肪喜歡囤積的地方，但是還有一種因為過度訓練大腿肌肉，使得大腿變粗成為肌肉型的情況，會發生在田徑運動員、上半身過重者，或是工作必須長時間走動的人。

消除臀部與大腿脂肪　澱粉要吃對時間

最容易在臀部與大腿囤積脂肪的熱量來源有兩個，一個是澱粉類，一個就是甜食。澱粉類不能不吃，但要吃對種類吃對時間。建議減少精緻澱粉如白飯、白吐司、蛋糕等，增加抗性澱粉的攝取如糙米、胚芽米、全麥麵包。

澱粉類在整天熱量的比例最好控制在30-40%，超過將不利於臀部大腿的脂肪代謝。時間上建議天黑後盡量不碰澱粉類食物，白天正常攝取即可。

至於甜食則必須完全戒掉，通常身體在處於不適當的環境或壓力時，會產生對甜食的慾望，藉由攝取甜食後所改變的血清素狀態來紓緩壓力，久而久之會成為依賴，一但不吃甜食就容易情緒低落，壓力纏身。建議尋找其他健康的紓壓方式，轉移並取代對甜食的依賴。例如培養固定的運動習慣，就是提升血清素最健康最有效的方式。

另外，要注意水果的甜份同樣也容易變成臀部大腿的脂肪。盡量選擇低甜度水果如大番茄、芭樂、蘋果等，一天不要超過2個拳頭大的份量。嚴格禁止含糖飲料，需要時可適當使用代糖。

運動瘦臀部與大腿　先減重再雕塑線條

要瘦臀部與大腿，有氧運動同樣不能少，不要急著做局部訓練，最好等到體重到達標準體重左右，再來加強局部線條雕塑。臀部的局部訓練重點在抬臀及避免鬆垮下垂。大腿的訓練重點則在於緊實、拉長腿部線條。

瘦臀與大腿輔助品　植物萃取新興成份

要阻斷澱粉甜食熱量吸收，以及破壞轉換成脂肪的過程，便能有效減少臀部大腿脂肪的累積。輔助品成分例如水合檸檬酸，是由植物果皮萃取而來，可以抑制糖解作用，阻止碳水化合物(醣類)轉化為脂肪，還能促進脂肪燃燒，也有降低食慾的效果。

另外像是腎豆素，也是一種天然的α-澱粉酶抑制劑，存在於植物種子中，可中和胰臟分泌的澱粉酶分解酵素，使醣類無法轉換成葡萄糖，阻斷澱粉類的熱量吸收，並經由腸胃道排出體外。蝴蝶仙人掌萃取物，則可以令大腦產生飽足感，減低對碳水化合物的食慾。這些成分雖然是天然成分萃取而成，仍須視個人體質來使用，使用前最好先請教專業醫師。

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