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[其他討論] 薄荷入菜

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jacky8520 | 收聽TA | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發表於 2013-3-22 12:53

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【菊花薄荷茶】

材料:乾薄荷葉3克、菊花3朵。

做法:把薄荷和菊花放入杯子中注入熱水,泡約6分鐘即可飲用。、

【薄荷蘋果汁】

材料:鮮薄荷10克、蘋果1個、水蜜桃1個。

做法:將水蜜桃削皮,蘋果去核去成小塊;把薄荷葉放入榨汁機中打碎,然後再加入蘋果、水蜜桃一起打成汁即可飲用。

【薄荷蔬菜沙拉】

材料:薄荷葉20克,生菜葉100克。優格、鹽、胡椒粉、玉米粒、小黃瓜、番茄、三椒絲、雞肉丁各少許。

做法:薄荷葉切碎,與優格、鹽、胡椒粉一同拌勻。用生菜葉排放於盤底,放少許玉米粒,再加入小黃瓜、番茄、三椒絲。再把雞肉丁炒熟拌入,淋上薄荷優格醬汁即可。

【薄荷粥】

材料:粳米50,薄荷5克。

做法:取粳米50克,先煮粳米粥,待粥臨熟時加入薄荷5克,再煮沸,散發香氣即完成。



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