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[美味食譜] 蒜香天絲

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nono37 | 收聽TA | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發表於 2013-6-29 15:16

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【材  料】  
絲瓜 1條
茄子 1條
蒜片 50公克

【調 味 料】  
鹽 少許
香油 少許

【做  法】  
1.絲瓜削皮後,,與茄子分別都切0.3~0.4公分之圓片。

2.取一平底鍋,放入少許的香油燒熱,放入蒜片、作法1的茄子片、絲瓜片兩面煎至微焦,最後撒上少許鹽調味即可。
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