蜜汁雞腿

加好友 · 發表於 2013-1-4 19:38

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材料：土雞腿2隻
配料： (1)料:紅棗10顆、栗子2兩(2)料:細粒冰糖2大匙(3)料:檸檬汁半個量
(4)料:太白粉、水少許
作法： 1. 雞腿剁塊洗淨再以熱水燙過，排於大碗中。2. 栗子以水泡開後同紅棗填於肉塊上。3. 將(2)料灑在(1)料上，放人電鍋中以2杯外鍋水燉熟。4. 將大碗中糖汁泌出嶂嵷嶊嶉，榯榳槉槆雞肉倒扣於盤中。5. 糖汁人鍋燒開後加人(3)料及(4)料芶芡後淋於肉塊上，即可食用。備註：不喜歡吃栗子的人可以用蓮子或白果代替酹酸酵酳，睿睡碬碠或只用紅棗。

加好友 · 發表於 2013-1-4 22:23

喔
看起來真好吃

馬上拿去給我媽看讓他做XDD

加好友 · 發表於 2013-1-5 13:28

太美味!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[美味食譜] 蜜汁雞腿

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