設為首頁收藏本站

登錄
◆
◆
註冊

Android 台灣中文網»討論區 › Android 休閒中心 › 美食天地 › 蛤蠣絲瓜

返回列表

發新帖

上一主題

下一主題

[美味食譜] 蛤蠣絲瓜

[複製連結] 查看: 217|回覆: 0|好評: 0

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

nono37 | 收聽TA | 只看該作者回帖獎勵

回帖獎勵

|倒序瀏覽 |閱讀模式

發表於 2012-12-10 18:24

馬上加入Android 台灣中文網，立即免費下載應用遊戲。

您需要登錄才可以下載或查看，沒有帳號？註冊

x

材料：
蛤蠣100g
絲瓜200g
蒜末1大匙
蔥1/2根
金鉤蝦1大匙
水200㏄

調味料：
鹽1/2大匙
米酒1大匙

作法：
1.蔥切段；絲瓜洗淨後切約3公分塊狀；蛤蠣泡在鹽水濃度1%的鹽水中約1小時備用。
2.熱油鍋，放入蒜末、蔥段、金鉤蝦爆香，再加入水及作法1的絲瓜塊以中火煮約1分鐘備用。
3.於作法2鍋中加入作法1的蛤蠣及所有調味料嶊嶉嶄嵺，鞃鞀靿鞅蓋上鍋蓋以中火煮約1分鐘即可盛盤。

密技：
想知道不讓絲瓜變黑的方法嗎？絲瓜會變黑是因為絲瓜氧化的關係，所以只需要在切完絲瓜後將絲瓜泡在水裡或烹煮絲瓜時嫙嫚嫩嫞，盡瞀瞉睼不要大力翻動絲瓜，都是讓絲瓜不會氧化變黑的方法。

「用Android 就來APK.TW」，快來加入粉絲吧！
Android 台灣中文網（APK.TW）

收藏0 分享 專題0

用Android 就來Android 台灣中文網（https://apk.tw）

回覆

使用道具舉報

今日熱門文章

今日熱門遊戲

1760超異域公主連結！Re:Dive

879BanG Dream！少女樂團派對

602LINE 熊大農場

368LINE 鋼彈大亂鬥

69哈利波特：巫師聯盟

15197開羅遊戲

505RO仙境傳説：新世代的誕生

熱門免費兌換

廣告版

返回列表

發新帖