設為首頁收藏本站

登錄
◆
◆

帳號

密碼

自動登錄找回密碼
註冊

綁定帳號登入

Android 台灣中文網»討論區 › Android 休閒中心 › 美食天地 › 豆瓣醬焗鯇魚

返回列表

發新帖

上一主題

下一主題

[美味食譜] 豆瓣醬焗鯇魚

[複製連結] 查看: 235|回覆: 0|好評: 0

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

nono37 | 收聽TA | 只看該作者回帖獎勵

回帖獎勵

|倒序瀏覽 |閱讀模式

發表於 2012-11-14 19:45

馬上加入Android 台灣中文網，立即免費下載應用遊戲。

您需要登錄才可以下載或查看，沒有帳號？註冊

x

《材料》
鯇魚1斤
煙肉2條(切小片)
罐頭磨菇1罐(切片)
煎香薑片6片
煎香蒜片3粒
豆瓣醬2湯匙
蔥花2湯匙

《醃料》
檸檬汁2茶匙
鹽1/2茶匙
古月粉1/6茶匙
老抽2茶匙

《汁料》
水1 1/2杯
雞粉1/2茶匙
糖1/2茶匙
老抽1茶匙
麻油1/4茶匙
古月粉1/8茶匙

《做法》
1.鯇魚洗淨，切開成三大件，與醃料拌勻醃10分鐘。
2.取出抹乾身塾墐墋墅，塵壽夥夤撲上生粉，落易潔鑊中半煎炸至金黃色緀綡綰綷，榣榥榷槌取出待用。
3.落煙肉，罐頭磨菇漼漉滭澈，銊銨閥閩薑片及蒜片煎香，加入豆瓣醬炒香。
4.灒酒慣憀慁愬，彆彯彰徹加入汁料煮滾，將魚件回鑊，慢火燜焗8分鐘至熟透。
5.以生水埋獻，撒上蔥花即成。

「用Android 就來APK.TW」，快來加入粉絲吧！
Android 台灣中文網（APK.TW）

收藏0 分享 專題0

用Android 就來Android 台灣中文網（https://apk.tw）

回覆

使用道具舉報

今日熱門文章

今日熱門遊戲

1759超異域公主連結！Re:Dive

879BanG Dream！少女樂團派對

600LINE 熊大農場

368LINE 鋼彈大亂鬥

69哈利波特：巫師聯盟

15197開羅遊戲

505RO仙境傳説：新世代的誕生

熱門免費兌換

廣告版

返回列表

發新帖