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[美味食譜] 素玉米濃湯

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發表於 2014-6-25 19:41

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材　料：玉米醬、玉米粒、馬鈴薯丁、紅
　　　　蘿蔔丁、青豆仁

調味料：奶油、鹽、糖、胡椒粉
做　法：

水入鍋加入馬鈴薯丁及紅蘿蔔丁煮至熟透，再加入玉米
醬、玉米粒後煮開(此時要邊煮邊攪拌，才不會粘鍋底)。
　

用炒鍋將麵粉炒香後用冷水調開，慢慢加入１之湯內調
勻(一邊徐徐倒入，一邊調，要不然很容易結成一團)。
　

加入青豆仁及所有的調味料拌勻即成，是一道非常可口
的濃湯，廣為喜愛。

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