山藥養生更簡單

加好友 · 發表於 2014-2-27 17:03

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　　食療養生已經人們用得最多的方法，它以安全簡單收到人們的歡迎，對養生有效的食物很多，今天養生常識小編為大家介紹的是山藥。

　　山藥是我們生活較常見的一種食物，長生常識專家告訴我們：山藥具有補脾養胃，助消化等益處，是人們養生的好食物。這是因為山藥的主要成分為澱粉酶，能刺激胃腸道運動，促進腸內物排空，增加小腸吸收功能，有助於消化，多用於消瘦乏力、食少、便溏者。因其含有較多的營養成分，又容易消化吸收，可作為食品長期使用。

　　山藥的好處有很多，食用山藥還能夠起到降壓，降糖，防治心血管疾病的作用，這是因為山藥的提純澱粉能降低類脂濃度，同時降低主動脈和心臟的糖的濃度及膽固醇的濃度。山藥最突出的一個作用是治療消渴證，相當於現代的糖尿病。現代藥理研究表明，山藥在治療和預防糖尿病、降血糖方面的療效是可靠的。

　　此外，對於山藥還能夠有效的提高免疫力，抗衰老。這是因為山藥富含多糖，可刺激和調節免疫系統，能增加血液白細胞含量，加強白細胞的吞噬作用，因此山藥可作為人們增加免疫能力的保健藥。山藥味甘性平，作用緩和，不寒不熱，既能補氣，又能養陰，補而不滯，滋而不膩。

　　現代藥理研究表明，山藥中含有蛋白質(包括人體所需要的16種氨基酸)、糖類、維生素類等有效成分，具有較好的延緩衰老的作用，顯著延長生命，經常食用山藥，有益健康。

　　養生對於每個人，尤其那些老年朋友們來說是重要的事情，如果你還在苦惱不知道用什麼食物來進行合理的養生，那麼，你可以試試用山藥來進行食療。利用山藥來進行養生一定會讓你有意想不到的收穫！

山藥養生更簡單

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