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[居家購物] 預防白米長蟲 學者提供冷凍法

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發表於 2014-2-18 10:01

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預防白米長蟲 學者提供冷凍法


(據民視新聞報導)之前學校營養午餐傳出白米長蟲的消息，怎麼解決這個問題，學者提供冷凍法，希望能協助家庭及學校克服白米長蟲的問題，讓學生都能吃得安心。

採購回來的白米，先放在一般家庭冰箱的冷凍庫中，以零下18度的低溫凍兩天，再將白米放到冷藏室讓它慢慢回溫，最後取出放入室溫的米缸中，這些米就再也不會長蟲了。


資訊來源: 居家生活epochtimes.com
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