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韭菜的功效太多了 還有防癌作用

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樓主
ne0629 | 收聽TA | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發表於 2014-2-11 20:10

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  韭菜的營養價值很高,是餐桌上非常美味的食物之一。

  韭菜不僅可以食用,還可以預防高血脂和冠心病。

  專家經過最新研究發現,韭菜籽、韭菜黃中含有多元酸人參萜三醇的物質,這種物質能有效地抑制微粒體混合功能氧化酶的再生,從而阻斷了致癌活性物質的生成,具有非常強的抗癌、防癌功效。


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