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五木代工麵沾銅 量販店遭殃
自由時報自由時報 – 2013年11月8日 上午6:10
興霖12項有問題 下架回收
〔自由時報記者謝介裕、陳鳳麗、張傳佳／綜合報導〕南投縣南崗工業區興霖食品公司前天宣稱自家生產的五木拉麵三項產品含有「銅葉綠素鈉」，昨日經衛生局清點後又增加九項產品含「銅葉綠素鈉」，其中八項都是替其他公司代工的產品，包括大潤發、家樂福多家量販店及慈濟和丐幫滷味都受到波及。
興霖食品公司繼「五木蔬菜拉麵」、「菠菜純麵煮意」與「康健麵道菠菜麵」三項產品後，昨下午三時，依照衛生局規定呈報清點情形，結果又新增九項產品有問題，興霖也火速下架回收，南投縣府衛生局食品科長謝伶華則率員前往查封。興霖食品所製麵含「銅葉綠素鈉」，累計已達十二項。
大潤發、家樂福…受到波及
南投縣衛生局表示，昨日查封的產品，僅「五木拉麵單片包裝」是該公司關係企業台中市重地企業自產自銷，有八項都是代工產品，包括茶麵（代工公司山武）、蔬食麵麻芛菠菜（慈濟）、菠菜麵業務包（立奇）、蔬菜拉麵（頂好及美廉社）、蔬菜手延圓麵（丐幫）與菠菜麵（家樂福）及健康蔬菜麵（大潤發），累計查封庫存加回收的數量達五千多箱，同時也要業者提出回收和銷毀計畫，以便統一進行銷毀。
興霖行銷部經理馮智御解釋，興霖絕非惡意隱匿或說謊，而是需先清查確定才能公布，前天僅先清理出自有品牌三款產品，昨天公布的其他品項涉及一家關係企業及八家委託代工業者，因須取得他們的授權才延誤公布。
一罪一罰 興霖最高罰3600萬
南投縣衛生局表示，不管該公司知不知情，未詳實告知，就違反了食品衛生管理法規定，採一罪一罰原則處分，每件罰金從三萬元至三百萬元不等，十二項違規商品累計最重將面臨三千六百萬元罰款。
南投地檢署指出，興霖公司已將剩餘的十．○五公斤「銅葉綠素鈉」退貨給金鎬貿易，有需要時將隨時展開調查行動。
北市政府衛生局昨調查發現，金鎬貿易公司將原進口標示「COPPER CHLOROPHYLLIN EXTRACT」（銅葉綠素鈉），自行加上中文標示「天然葉綠素」，涉及標示不實，已依食品衛生管理法第廿八條，處金鎬公司四十萬罰鍰。
食品藥物管理署食品組長蔡淑貞表示，業者若覺麵條要使用銅葉綠素鈉必須提出申請，經食藥署安全性
評估後、定出使用範圍。但目前銅葉綠素鈉依法不得添加在麵條內。
衛福部說，銅葉綠素是合法食品添加物，但不得添加在麵，依《食品衛生管理法》罰3到300萬元，並全數銷毀。
食品藥物管理署組長蔡淑貞表示，興霖公司聲稱在產品中誤用銅葉綠素，並自行下架，依規定需主動通報衛生局，販售銅葉綠素給興霖的金鎬也須一併調查，了解進口商是否有告知色素中含銅葉綠素，釐清興霖是誤用或惡意添加銅葉綠素。
新聞一開始，為您報導過五木的菠菜拉麵，沒有菠菜汁，這些有顏色的食物，吃的時候要注意。像是墨魚麵，很養生，因為墨魚汁能抗癌，但是坊間很多餐廳，卻用柴魚精粉摻黑色色素來混充，吃多了會致癌。來看今天大吃一驚系列報導。
http://apk.tw/thread-2301-1-1.html
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資料來源 Yam新聞+中央社
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