設為首頁收藏本站

登錄
◆
◆

帳號

密碼

自動登錄找回密碼
註冊

綁定帳號登入

Android 台灣中文網»討論區 › Android 休閒中心 › 美食天地 › 釀金錢

返回列表

發新帖

上一主題

下一主題

[美味食譜] 釀金錢

[複製連結] 查看: 296|回覆: 0|好評: 1

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

nono37 | 收聽TA | 只看該作者回帖獎勵

回帖獎勵

|倒序瀏覽 |閱讀模式

發表於 2012-7-3 20:09

馬上加入Android 台灣中文網，立即免費下載應用遊戲。

您需要登錄才可以下載或查看，沒有帳號？註冊

x

所需材料：

老豆腐 ... 1塊
白薺 ... 4個
毛豆 ... 2大匙
胡蘿蔔 ... 2大匙
榨菜 ... 2大匙(或酸菜)
香菇 ... 約16~20朵
太白粉 ... 1大匙
沙拉油 ... 8大匙
A 料
白胡椒 ... 1/3茶匙
味精 ... 1/3茶匙
鹽 ... 1/3茶匙
糖 ... 1/2茶匙
太白粉 ... 1/2大匙
B 料
醬油 ... １1/2大匙
糖 ... 1茶匙
高湯 ... 3大匙
醬油 ... 1/3茶匙
鹽 ... 1/3茶匙

作法步驟：
將老豆腐、白薺、胡蘿蔔、榨菜洗淨切成細屑粒，然後拌入A料攪拌均勻。
炒鍋入油4大匙，倒入拌勻的屑料炒１1/2分鐘後盛起備用。
香菇去蒂，浸水2小時，取出擠乾水份，並在內面抹上少許太白粉，然後填入一些炒過的屑料，仔細用手壓成微凸狀，然後再分別擺置一、二粒毛豆於上面。
炒鍋洗淨入油，先用油潤遍全鍋，再放入釀好的香菇(釀屑面朝下)略煎至焦硬，小心翻面(香菇面朝下)並倒入B加蓋悶煮1分鐘，即可盛起供定食。

「用Android 就來APK.TW」，快來加入粉絲吧！
Android 台灣中文網（APK.TW）

收藏0 分享 專題0

相關帖子

用Android 就來Android 台灣中文網（https://apk.tw）

回覆

使用道具舉報

今日熱門文章

今日熱門遊戲

254722神魔之塔

334430Pokémon GO

1759超異域公主連結！Re:Dive

879BanG Dream！少女樂團派對

600LINE 熊大農場

368LINE 鋼彈大亂鬥

67哈利波特：巫師聯盟

15196開羅遊戲

505RO仙境傳説：新世代的誕生

熱門免費兌換

廣告版

返回列表

發新帖