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[美味食譜] 酥香鮭魚盞

[複製連結] 查看: 418|回覆: 0|好評: 0
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nono37 | 收聽TA | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發表於 2012-6-28 19:47

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所需材料：

燻鮭魚 ... 40g
新鮮干貝 ... 15g
明蝦蝦仁 ... 10g
洋蔥 ... 5g
洋菇 ... 5g
奶油 ... 少許
  


作法步驟：
1.洋蔥、蝦仁、干貝、洋菇切粒，用牛油炒香、勾芡後放冷。
2.鮭魚切片，取兩塊酥皮，一塊做底，將鮭魚包在步驟一的料中間，再蓋上一層酥皮厚放入烤箱烤熟即可。



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