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[美味食譜] 健康肉捲

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發表於 2014-9-20 19:43

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材料

　1. 培根<大概10~15片>

　2. 蘆筍

　3. 胡羅蔔
　
　4. 香菇

　5. 香油少許

　6. 芹菜<細的>
　
　7. 蠔油
　
　8. 水少許

　9. 糖

　10.太白粉水

　11.芝麻 (依喜好自行添加)

做法

　1.將培根鋪好依序放入
　蘆筍<一條切半>.
　胡蘿蔔<切條>放入一小條.
　香菇<切條>放入一小條.

　2.用牙籤串入一個..依序這樣弄.

　3.先不管肉串.因為要做醬汁.
　將蠔油放入鍋中加熱~
　然後加入少許的香油和水.一點糖.太白粉水.繼續加熱到滾就行咯~

　4.然後把肉串放入加熱醬汁的鍋中煮熟肉串

　5.煮好後放入盤中擺飾~
　淋上醬汁~灑上少許的芝麻與芹菜~就完成囉

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