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[美味食譜] 絞肉百合粥

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發表於 2014-2-9 00:14

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約6人份

準備時間：

5分鐘

烹煮時間：15分鐘

材　　料：

絞肉150公克、白飯2碗、百合100公克、蛋1顆、芹菜1支、香菇2朵、水1600cc、排骨湯塊2塊

製作方法：

1.將香菇切絲、百合洗淨，芹菜切末備用。
2.將絞肉下鍋炒香後，再加入1800cc水煮滾，再倒入白飯煮成粥。
3.在煮好的熱粥裡加入百合及排骨湯塊、香菇煮入味後，打上蛋花煮熟即可盛入碗中，最後再放入芹菜末即可。