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[美味食譜] 夏威夷炒飯

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nono37 | 收聽TA | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
發表於 2012-10-25 19:09

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材料:  

紅蘿蔔、豌豆仁
玉米粒、蘑菇
紅黃彩椒、鳳梨
去皮熟花生米、白飯

調味料:

奶油
黑胡椒





                               
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作法:
1. 紅蘿蔔切丁、紅黃椒切丁、蘑菇切片備用;鳳梨果肉切絲用冰糖煮軟備用。
2. 紅蘿蔔、玉米粒、豌豆仁汆燙備用。
3. 炒鍋內放入適量奶油,溶化後放入蘑菇片加鹽,炒香,隨即倒入白飯及黑胡椒,把飯炒熱並入味,再放入紅蘿蔔、玉米粒、豌豆仁、彩椒炒勻後盛盤。
4. 最後再撒上鳳梨絲和花生米即可。
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