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Android 台灣中文網»討論區 › Android 休閒中心 › 美食天地 › 帕瑪森起士棒

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[美味食譜] 帕瑪森起士棒

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發表於 2012-10-22 09:48

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帕瑪森起士棒

材料:

無鹽奶油 120g
細白糖 30g
蛋 1個
帕瑪森起士粉 Parmesan Cheese 50g
中筋麵粉約240g
泡打粉 1/2小匙

作法:(麵粉不要一次加入，視濕度增減。喜歡更濃的起士味道，可以增加帕瑪森起士粉的量)

將軟化的無鹽奶油和糖，用電動打蛋器打鬆變微白，
再分次加入蛋液打勻，
再加入中筋麵粉、泡打粉、帕瑪森起士粉拌勻成糰。

分成約18份，搓成長條狀，
排放在烤盤上，以180度C，烤約20分鐘。
(依個人烤箱調整溫度和時間)

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白糖, 材料, 泡打粉

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