蕃茄炒牛肉 - Android 台灣中文網

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2015-12-29 08:32 上傳

食材:

牛絞肉 120G. 洋蔥 50G. 蒜頭 1顆. 油 1大匙 .蕃茄適量.

調味料:

蕃茄醬 1大匙 .水 100G. 白胡椒適量. 醬油 1小匙 .鹽 1小匙 .雞粉 1小匙.

作法:
   1:將材料都切碎(蒜頭、蕃茄、洋蔥、牛絞肉).

   2:加入一湯匙的油，將蒜頭先爆香之後、倒入牛絞肉炒熟 .

   3:肉熟了之後，將洋蔥、蕃茄下鍋拌炒.

   4:在快速翻炒均勻之後，再加入調味料(雞粉、水、鹽、白胡椒、蕃茄醬、醬油) .

   5:加入所有調味料在拌炒一會，接著等待醬汁變稠，即可上桌 .

   6:搭配飯、麵都很合適喔

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