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標題: 桔醬烤雞 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-5-22 09:53
標題: 桔醬烤雞

材料：

雞腿1隻（約250克
客家桔醬 1大匙
高麗菜1小塊（約50克）
調味料：鹽適量、黑胡椒半匙

做法：

1.雞腿去骨以調味料拌勻略醃，高麗菜切絲入沸水略燙撈起鋪盤。
2.將雞腿皮面向上放在烤盤及網架上，入烤箱以250℃強力火烤10～15分鐘後，取出切塊排在高麗菜上，食用時擠上桔醬即可。

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