Android 台灣中文網

標題: 薄荷香瓜凍 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2015-3-10 19:53
標題: 薄荷香瓜凍

【材　料】

薄荷汁  100cc

薄荷酒  15cc

香瓜汁  500cc

吉利T粉  40公克

細砂糖  100公克

熱開水  1杯

【做　法】
1.吉利T粉與砂糖攪拌均勻備用。
2.電鍋外鍋加1杯熱開水，按下開關，放入作法1的材料，不要蓋回鍋蓋，且需不停攪拌約2分鐘至呈果凍液時取出，倒入薄荷汁、薄荷酒、香瓜汁拌勻，再倒入模型中待稍涼時，放入冰箱冷藏即可。
【備　註】
吉利T粉一定要和細砂糖先拌勻後再加入熱開水中，才不會結塊。

歡迎光臨 Android 台灣中文網 (https://apk.tw/)