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標題:
泰北四彩烤雞腿
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作者:
nono37
時間:
2012-10-13 15:47
標題:
泰北四彩烤雞腿
【材 料】
去骨雞腿 1支
香菜碎 20公克
蒜碎 10公克
【調味料】
四色胡椒粒 10公克
醬油 30㏄
水 20㏄
糖 15公克
【做 法】
1.將所有調味料與香菜碎、蒜碎混合均勻成醃料。
2.將去骨雞腿洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約30分鐘備用。
3.將作法2的去骨雞腿取出,放入烤箱中以180℃烤約15~20分鐘即可。
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