杯中的咖啡：一種浸透人類社會的嗜好品 - （德）馬丁·克里格.jpg (177.1 KB, 下載次數: 6)
2024-4-9 06:52 上傳
◎書名：杯中的咖啡：一種浸透人類社會的嗜好品
◎內容簡介：
咖啡是早餐裡的興奮劑，是工作中的提神藥，是下午茶桌上的飲料，也是晚宴後錦上添花的一杯濃縮。 「喝咖啡」早已不是口腹之欲的享受，而是成了一種社會習俗。 人們慣於相聚享受這種美味，並在輕鬆的氛圍下心照不宣地嘗試深入交流，拉近彼此間的距離。 那麼，咖啡究竟來自何方？ 其傳播蔓延的歷史時空對今日又有何種意義？ 在這段逾500年的歲月裡，您將穿越數個大洲，在杯中倒映的世界中領略咖啡深厚悠久的傳統與文化。
◎作者簡介：
馬丁‧克里格（Martin Kieger），基爾大學北歐歷史系教授，研究方向為德國—丹麥關係、丹屬印度史及波羅的海文化史，著有《納薩尼爾·瓦立池：哥本哈根與加爾各答 之間的植物學家》與《茶的歷史：種植、貿易與全球飲用文化》等。
※本書為簡體轉繁體，書內圖片上的文字仍為簡體
杯中的咖啡.epub
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作者: neil0404 時間: 2024-4-9 06:59
謝謝樓主不吝分享好書。
作者: wenshu88 時間: 2024-4-9 07:59
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: kcchow2 時間: 2024-4-9 09:06
感謝樓主大大無私分享好書籍!!
作者: fox0338 時間: 2024-4-9 11:01
感謝樓主分享精彩的作品,優質咖啡文化工具書值得拜讀
作者: yfc43tw 時間: 2024-4-9 11:18
感謝樓主分享，收藏起來慢慢看
作者: bensonisbest 時間: 2024-4-9 11:34
Thanks for sharing such good book
作者: Kevin@73 時間: 2024-4-9 11:43
Thanks for your kindly sharing of this book
作者: 猛醬兄 時間: 2024-4-10 13:33
感謝大大無私分享～～～～
作者: 猛醬兄 時間: 2024-4-10 13:34
感謝大大無私分享～～～～
作者: ckwu271 時間: 2024-4-10 16:55
感謝大大無私分享好書。
作者: chiungchen666 時間: 2025-10-13 02:58
Thanks for always sharing things that inspire me.
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