Fizzics Waytap啤酒機：可製造完美口感的啤酒泡

來自Kickstarter募資平台，在美國很受歡迎（我覺得熱愛快炒的台灣也是ㄟ）

可以製造完美口感的啤酒泡沫，個人超喜歡用在不同風味的啤酒上。

啤酒泡在很大程度上影響了一杯酒的口感，因此調酒師在倒

酒時對啤酒泡的含量會進行嚴格的控制。但是怎樣才能讓我

們在家常喝的瓶裝啤酒產生美味的啤酒泡呢？現正在

Kickstarter上眾籌的Fizzics Waytap啤酒機就能為用戶提供新

鮮、完美的啤酒泡。

藉助於聲波，Fizzics Waytap可以對普通的瓶裝啤酒進行加

壓，利用啤酒內包含的碳酸物質的氣化作用使得啤酒產生豐

富的泡沫。現階段它支持12到25oz容量的啤酒，足以適配市

面上絕大多數的罐裝啤酒尺寸。你可以通過下面的動圖來了

解它的具體工作原理。

                               
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影片如下

Fizzics Waytap 啤酒泡沫機 是由兩位美國人所創新的一項

新的商品，透過曾任職蘋果設計部門之設計師規劃外觀，

經過多次機台反覆測試，最終達成可以製造出啤酒微米泡

沫的細緻口感，讓使用者方便使用，並增加啤酒風味，減

低酒精苦澀，不論是派對或露營都非常方便，達成美國每

月銷售一萬台的佳績。

                               
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