冬瓜綠豆燒豬骨湯

燒豬骨煲兩小時，味都滲透到湯水裡， 湯頭味道濃郁，加上冬瓜綠豆下火一流.
基本材料
燒豬骨2份
綠豆1包
冬瓜2斤
蜜棗2粒
鹽1適量
水6大碗

燒豬骨汆水，盛起後去皮備用。
冬瓜去籽，切成件狀洗淨。
綠豆及蜜棗用水沖洗，備用。
將所有材料倒進煲內，加入水煲滾。
轉小火煲2小時，加鹽調味即可。