咖啡渣能除塑膠盒臭味！6廚房一定有的消臭法寶

【早安健康／林明慧編譯】塑膠容器盒輕便、價格不貴，不管是收納蔬果食材、餅乾糖果、香料調味粉等都好用，是每個家庭不可或缺的好幫手。可是當放入味道較重的食物，或收納一段時間再次拿出來，濃濃的異味即便清洗好幾次也揮之不去。以下由知名入口網站naver教你幾個小妙招，讓塑膠容器盒不再散發臭味。


為什麼塑膠容器盒容易沾染味道？


看似表面平滑的塑膠容器盒其實會隨著使用次數增加產生細小的傷痕，油污、水分、雜菌便會滲到這些縫隙中產生異味。尤其是蓋子四周的橡膠圈或蓋子內側凹凸不平的溝槽更容易累積髒污，味道也更為難聞。


不必花大錢！6招打擊異味


1.鹽水

鹽有吸附濕氣、殺死細菌的效果，用適量鹽混少量水做成高濃度鹽水，倒入盒子蓋緊上下搖晃，就能去除臭味。


2.洗米水

洗米水中的米糠含有類似界面活性劑作用的蛋白質，先把容器浸泡在洗米水中半小時，再用一般的洗碗精清洗即可。


3.咖啡渣、茶葉渣

兩者皆有分解、吸附阿摩尼亞的作用，把乾燥過的咖啡渣或茶葉渣放入茶包或塑膠袋中，放入洗好的塑膠容器後蓋上蓋子，放置數天即可。


4.橘子皮

橘子、檸檬等柑橘類的果皮含有檸烯（俗稱檸檬油精），可有效消除臭味。放入幾塊柑橘類的果皮，不僅臭味不見，還有淡淡的果香味。


5.小蘇打

小蘇打的殺菌消臭效果不必多說，是廚房必備的法寶。而且無毒環保，用得更放心。


6.高麗菜

雖然目前尚未有高麗菜消臭的有力科學證明，但這個方法可是日本農家皆知的秘傳絕招。石川蔬果店表示，只要在容器中放入切碎的高麗菜，蓋緊擺著半天，討厭的異味就不見了。


另外，清洗完後一定要將容器徹底陰乾才可以收到櫥櫃中，收納時也不要把蓋子蓋上，通風透氣的環境下，自然就不會有怪味喔。

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