任何機刷比「現時版本」再「新的版本」就會有問題嗎？

聽不慬的話我現在解釋一下：
我想問的是：在三星沒有正式提供本地升級之前，是不是任何機都不可以刷比「現時版本」再「新的版本」？
例如這是我知道的：Galaxy Ace 2港台最新版是2.3.6，不能刷再新的，因為會出現不能打電話問題。

原因是我有另一部手機Galaxy S Duos，因為手機跑很慢很卡，想刷再新的，但本地來說已是最新。

幫幫忙解答