輸入顯示字串轉為 Unicode 16 Byte 資料輸出

範例：手寫祝福1234
// 轉為 Unicode 16 Byte
byte[] toU16Byte = sendString.getBytes("UTF-16BE");
UTF-16BE:  0x62 0x4b 0x5b 0xeb 0x79 0x5d 0x79 0X8f 0x00 0x31 0x00 0x32 0x00 0x33 0x00 0x34。

// Hi Lo 不同
byte[] toU16Byte = sendString.getBytes("UTF-16LE");
UTF-16LE:  0x4b 0x62 0xeb 0x5b 0x5d 0x79 0x8f 0x79 0x31 0x00 0x32 0x00 0x33 0x00 0x34 0x00。

// 會產生 0xFF 0xFE 以及 Hi Lo 不同
byte[] toU16Byte = sendString.getBytes("UTF-16");
UTF-16:  0xff 0xfe 0x4b 0x62 0xeb 0x5b 0x5d 0x79 0x8f 0x79 0x31 0x00 0x32 0x00 0x33 0x00 0x34 0x00。

附註：
1.      UTF-16BE：16  位 UCS  轉換格式，Big  Endian（最低位址存放高位位元組，符合人們的閱讀習慣）位元組順序 。
2.       UTF-16LE： 16  位  UCS  轉換格式，Little Endian（最高位址存放高位位元組）位元組順序 。
UTF-16： 16  位元  UCS  轉換格式，位元組順序（是高位元組在前還是低位元組在前）由流中的前兩位元組中位元組順序標記來確。