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[美味食譜] 炒芥蘭菜心

[複製連結] 查看: 435|回覆: 1|好評: 0
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樓主
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發表於 2014-9-26 10:48

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材料:
芥藍菜心400g、黑木耳150g、薑絲20g
調味料:
鹽1小匙、米酒1大匙、太白粉水2大匙、香油1/2大匙
作法:
1.黑木耳洗淨,切除蒂頭,切絲狀;芥藍菜心削去表層硬皮,先切片狀,再切細絲狀備用。
2.起鍋,爆香薑絲,下芥藍菜心絲、黑木耳、水、鹽、米酒拌炒均勻至熟,下太白粉水勾芡,淋上香油即可。
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沙發
shu120 | 收聽TA | 只看該作者
發表於 2014-9-26 14:05
感謝分享

芥藍菜心  我不太會處理  而且我吃起來有股怪怪的味道  XD

可能很少接觸這種菜吧   還是謝謝大大分享唷
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