推薦給煙民們的兩款養肺靚湯

　　中醫認為“肺為嬌髒”，肺臟不耐寒熱，最喜清氣薰蒸，最惡燥氣炎逼。而香煙為熱毒燥邪，長期吸煙，最易傷肺，燥熱侵襲肺臟，致肺氣鬱閉，火毒上薰，灼 液成痰，最終引起多種症狀。針對肺的生理功能和煙毒的病理特性，我愛我買專家建議煙民們養肺要以清熱化痰，養陰潤肺為法。養陰潤肺主要通過飲食來 養。   　　

杏仁雪梨山藥糊 　　
取杏仁10克，雪梨1個，山藥、淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開水浸，去衣，
洗淨;雪梨去皮，洗淨，取肉切粒。然後把杏仁、雪梨粒放攪拌機內，攪拌 成泥狀。
用清水適量，把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調成糊狀，倒入沸水鍋內
(沸水約100毫升)，不斷攪拌，煮熟即可。隨量食用。  


冬菇雪耳豬胰湯 　　

取豬胰1條，豬瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。先將冬菇洗淨;雪耳浸開洗淨，
摘小朵;豬胰、豬瘦肉洗淨，切片。然後把冬菇、雪耳放入鍋內，加清水適量，武
火煮沸後，文火煮20分鐘，放豬胰、豬瘦肉，再煮沸，調味即可。隨量飲用。





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