早餐要怎麼吃才是健康的吃法

很多人都覺得可以不吃早餐，早餐可有可無，因為沒幾個小時就到中午飯了，
所以撐一撐就過去了。這可是不對的，不吃早餐，可是會導致胃癌的。那吃早
餐，要怎麼吃才是健康的吃法呢？   　　

牛奶 三聚氰胺引發膀胱癌雞蛋來了“例假”   　　

相信大家對於幾年前的“三聚氰胺奶”事件仍然心有餘悸，長期慢性攝入三聚
氰胺不僅加重了腎結石的風險，更有產生膀胱癌的極大可能。“例假”雞蛋導
致腸 道感染。   　　

中國農業大學畜牧專家季海峰博士表示，出現血色雞蛋清可能有兩個原因，
一是母雞因大腸桿菌感染而引起輸卵管重度發炎，二是在飼養過程中添加了
問題飼 料。無論是哪種原因，這種雞蛋都有導致人腸道感染的可能，千萬不
可食用。   　　

變質大豆致肝癌 地溝油油餅肝癌沒商量      　　
一些不法商販選用一些陳化、變質的大豆，而這些大豆經過熬制，添加白砂
糖後，消費者難以分辨。而摻入黴變或陳化的大豆加工成的豆漿，可能產
生黃麴黴 素，是公認的強致癌物之一。油餅小心地溝油，肝癌沒商量不少
無良商販為了節約成本，使用廉價的“地溝油”炸油餅，這些來自於下水道的
地溝油含有大量致癌物 質，不僅容易引起食物中毒，更增加了肝癌的患病率。   　　

在家吃饅頭   　　
手工無增白劑饅頭，遠離苯甲醯注意了，這裡的饅頭乃自家製作的饅頭，而絕
非外面賣的“增白劑饅頭”、“染色饅頭”，增白劑中的苯甲醯過氧化物有很強的
致癌作用，而且掩蓋了劣質麵粉的本性，危害不容小視。   　　

蔬菜水果減肥的姑娘們小心營養不良   　　
這種飲食方法看似減肥又健康，但長久以來不能給人體提供足夠的能量，
不僅會導致上午精神不濟、工作效率降低，更會造成營養不良。   　　

小編語：現在的商家為了滿足自己的利益，為了誘惑買家購物，用有害物質
包裝商品，這些是我們小市民無力改變的，我們可以改變的只有我們自己，
所以我們吃早餐時，盡可能的早起幾分鐘，自己做早餐吃。





來源:生活百科知識庫網