綠茶可能會抑制某些癌症的風險

根據日本的一項研究，喝綠茶可降低某些血癌的風險，但必須堅持每日約5杯的用量。

日本東北大學醫學院的長沼徹博士在日本仙台通過電子郵件向路透社記者透露：喝綠茶能減少心臟病死亡的風險。

根據目前的研究，長沼說，喝綠茶可能對某些癌症有特別良好的的作用。

長沼和他的同事們收集一大群40歲至79歲的日本成年人飲食和喝綠茶習慣的資料，並研究其中血液和「淋巴系統」癌症的患者群。因為淋巴系統是人體免疫系統的重要組成部分。

在美國流行病學雜誌中，長沼和他的同事提到，有未曾患有癌症的19749位男性和22012位女性中參與了研究。

經過9年的跟蹤調查，在研究組群中有157位人士得了血液，骨髓和淋巴系統的癌症。

長沼的研究小組發現，每天喝綠茶5次以上的參與者比只喝一次或更少的參與者，其患血液癌症的整體風險要少百分之四十二。

每天飲用5杯或更多的綠茶也能降低患淋巴系統癌症的風險百分之四十八。

這項研究包括了年齡，性別，教育，吸煙狀況和歷史，飲酒以及食用魚類和大豆的各種情況。

研究人員還發現，血液癌症的風險與肥胖也有關係，長沼說「肥胖會有較高的患此類癌症的風險」。

研究人員說，還需要進一步研究證實飲用綠茶對健康的益處，並確定是否日常飲用可防止某些癌症。

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