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簽到1-(5)

連續三天的228連休假期,
板友們有沒有規劃?
就想作的事就是睡到自然醒!
感覺都沒睡飽!!
晚點騎小摺出門運動一下!
好久沒騎了!不只有沒有消氣?

签到4 - 9


烈火烤紐約克 甘甜會爆汁
乾杯燒肉居酒屋 高雄分店開張

                               
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現切紐約克 480元/100克，圖約1160~1450元。
以大火燒烤，帶著豐沛的肉汁。

在台北有多家分店的乾杯燒肉居酒屋，品牌創立至今已14個年頭，名氣一直很響亮，今年終於舉軍南下在高雄大統百貨五福店開設南台灣首家分店，至今幾乎天天客滿。

                               
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店長Gary表示各種肉品會依特性切割成不同形狀。

乾杯燒肉當初會竄紅，活動功不可沒，客人只要在特定時段嘴對嘴親親合照，就送1盤梅花豬或牛五花肉，因為有趣，還曾是台灣偶像劇的橋段與場景。
但品牌能經營14年，硬軟體講究度也不在話下，首先是烤網，店長Gary說：「除非是要烤大塊牛排，才需鐵絲粗一點的網，否則都是用拋棄式的，烤完即丟，訴求健康安心。」
肉質選擇也不馬虎，像牛舌吃來幾乎無腥味，Gary說：「靠近舌根的部位，會比較嫩且更甜。」搭配蔥花、洋蔥末、鹽烤一面，口感多汁脆嫩。
較高檔的澳洲和牛雙拼，每日部位不定，會依肉質特性採角切、厚片、薄片等切法，這天我就嘗到瘦肉比例多的菲力，採角切，吃來柔軟且帶著淡淡如牛奶的香氣。
現切紐約克則是以推車送來一大塊牛肉，在桌邊幫客人現切現烤，採秤重計價，建議以大火烤約5分熟，吃來會爆出肉汁與甜味，感覺真是暢快。

                               
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牛舌(鹽蔥口味) 170元/份。
牛舌搭配大量蔥花，吃來腴潤不腥.

                               
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澳洲和牛雙拼組合580元/份。
手工切的和牛肉，肉的油脂細緻。

                               
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紐約克牛排採現切現烤。

                               
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牛五花後腹肉180元/份。
帶著豐富油脂，烤過後香氣十足。

價位不低 宜先預約

乾杯集團旗下的燒肉店共有18家，另有講究高檔食材的老乾杯，以及導入「燒肉×葡萄酒」的紅酒乾杯等，乾杯高雄店定位為親民的燒肉屋，但客單價都約500~600元，對於習慣吃400多塊燒肉吃到飽的高雄人來說，這算是另一種的新嘗試，且高雄店雖有80多個座位，但開幕以來人潮不斷，建議需提早預約。
【人氣菜色】霜降豬焦香 海肥蝦脆Q

除了牛肉，這裡也有豬、雞、海鮮等菜色。霜降豬肉用的是台灣本土豬，挑選豬頸部位，以大火烤到兩面微焦，除了帶點焦香，也會逼出脂香，且無腥味。
海肥蝦則是菲律賓野生蝦，Gary說：「特色是殼薄肉實，所以會烤到殼帶點焦黑，服務人員再幫忙去頭、去殼。」肉質緊實脆Q，滋味甘甜。

                               
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霜降豬肉180元/份

                               
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海肥蝦220元/隻

                               
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原價70元，特價10元

【開幕慶優惠】牛丼 特價10元

3/15前，不限消費金額，加10元即可點用原價70元的美味牛丼飯。以牛後腹與牛筋混合的肉片燒烤，搭配米飯與特調醬汁，味道香爽，但每日限量30碗。

資訊來源: 蘋果日報

簽到5-13

今天看到這篇新聞快笑死了...
http://disp.cc/b/18-7mt6
記者的教育不能等

昨天30個小時沒有睡
因為在趕作業
結果也沒做完
只交了一部分 之後再補齊
直接跟老師說做完忘記印了
(開學就出那麼多作業 有病啊...?
上課老師說要預習
偶也懶得預習...
「回家有沒有預習啊?」
「有......(裝死XD」

下午是很喜歡的哲學課
結果教授都在講*話
只好一直看PTT補進度~
不過偶還是有用PTT做一下筆記啦(PTT真好用XDD..............
想看的點這 筆記 3/2 00:00刪除

晚上吃完素食便當後和芋奶後
(芋奶竟然是加芋圓...
就躺上去睡著了

本日分享 Vaughan Williams
雷夫·佛漢·威廉斯
英國民歌收集者
喜歡研究民歌的曲調和變奏
這首聽起來頗有意境的
名稱是雲(ㄋ一ˋ)雀(ㄈㄥ)高飛
Vaughan Williams ~ The Lark Ascending

簽到 1 (第13輪)

明天就是228了
要幫小孩慶祝生日，準備了一個蛋糕
但要等老婆娘家的人回應方便過去的時間
要在娘家那邊慶生
希望小孩可以越來越懂事，這樣子我也可以輕鬆一點了

簽到 7-(12）
剛剛逛了一下SONY各版區,找了幾個APP玩
一下,感覺還蠻有趣的,裝了Xposed外掛磨模組
浮動通知,Xposed懸浮視窗模組,XBlast工具,
另一個就是專屬Sony神器 - Xperia™ Xposed
看來又可以玩一陣子,下一階段就是準備玩刷機了,
前題是得先將功課做好才行,否則就杯具了~哈哈哈

簽到5 (3)
話說前幾天我泡的泡菜不是特別的鹹嗎!!
今天我把蓋子打開,再去嘗看看味道,沒想到鹹味變淡了!!
而且變好吃了.....
這是奇蹟嗎!!我什麼事情都沒做捏,然倒是發酵過程可以改變...
太神奇了~

簽到4-10

今天媽媽煮火鍋唷!!
放了超多料的~
我想可能要分幾次吃了拔...
每天都吃便當也不好~
所以媽媽才會煮火鍋

簽到7-(4)

今天可以完成這一輪了!
不知可不連續下去,很怕
一不小心就終斷,
自己會沒話題可以分享,
不知道板友們也是否
跟我同樣的感覺?

签到3 - 9

韓式大鍋湯 味豐透清香

                               
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馬鈴薯排骨湯880元。
看似混濁的湯頭，喝起來格外爽口。

台北天母住了不少外籍人士，想在這裡經營餐廳得有真本事，否則很難滿足各國籍居民的胃口。滿納多老闆金度京是韓國人，強調賣的是道地韓國菜，也提供豬血腸湯、馬鈴薯排骨湯等台灣少見菜色，連少女時代來台時，也曾到這裡用餐。

                               
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春川炒辣雞850元。
雞肉軟嫩，吃起來嗆辣夠味。

                               
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石鍋拌飯250元。
拌入蔬菜和豬肉品嘗，還帶點鍋巴，很有飽足感。

                               
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韓國豬血腸湯380元。
風味清爽，豬血腸口感紮實有咬勁。

                               
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自製小菜(用餐附贈)。
每桌都附6種自製小菜，可續加1次。

韓式扁筷 不好使用

只要用餐，都會附6種小菜，泡菜嗆辣、蓮藕甜脆、海帶芽微酸，相當開胃，不過小菜限免費加點1次。另外，餐具是韓國人慣用的鐵湯匙和鐵筷子，但對多數台灣人來說，扁扁的鐵筷用起來可能會不順手。

【經典韓風】煎餅酥脆 年糕彈牙

海鮮煎餅用的是韓國煎餅粉，煎得略帶點厚度，口感頗紮實，裡面包了蝦、花枝等海鮮丁，咬起來略帶酥脆感，雖然有點油膩，但相當夠味，可沾微酸的醬汁品嘗解膩。
至於辣炒年糕炒得Q彈入味，而扁扁的甜不辣質地軟嫩，滋味辣中帶甜，吃起來相當過癮。

                               
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海鮮煎餅300元

                               
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辣炒年糕280元。

簽到 7 (第12輪)

每次簽到的時候，把畫面拉到底~~經常會看到Q醬的簽名
在後面的同事看到，都會覺得我是在看無名小站或是正妹牆之類的網頁
不過我也懶得解釋，反正我的進度有照計畫來就好
沒有給他Delay