同賺人民幣，大洋百貨向台餐飲業招手

2013/11/21 07:51   《百貨股》同賺人民幣，大洋百貨向台餐飲業招手

【時報記者沈培華台北報導】在中國經營大洋百貨的F-大洋(5907)，啟動「台灣招商團」計畫，希望尋求與
國內具連鎖發展潛力的餐飲與娛樂業者進行合作，共同到中國市場發展；大洋表示，最遲於明年上半年可確
定首波合作對象，預計在3年內達成招商20家以上的知名餐飲品牌的目標。
  看好國內餐飲與娛樂行業的創新及發展潛力，並為提高大洋百貨餐飲、遊樂場與SPA等吃喝玩樂經營項目的
占比，大洋百貨正式啟動「台灣招商團」計畫，與台商合作共創商機。

  為提高整體獲利能力，並降低網購市場對百貨業的衝擊，大洋百貨自2013年第三季起即透過內部提檔改裝
工程積極提升百貨公司餐飲項目的營運面積占比，更進一步派任三位高階台籍幹部回台啟動「台灣招商團」
計畫。
  大洋表示，該計畫將鎖定具連鎖發展潛力的餐飲與娛樂業者進行招商，公司並有意參與合作對象在中國的
投資計畫，初期將會在大洋遍布於大陸江蘇、湖北與福建的16家百貨公司進行設點，未來不排除擴大於百貨
公司據點以外設立連鎖店面。
  益航轉投資的大洋百貨，在中國已發展超過10年，內部擁有專職部門與政府機關進行溝通協調工作，且能
協助國內餐飲業者解決在中國市場發展時最經常面臨物流與原物料取得的問題，此外，大洋16家百貨公司據
點的每日平均客流量高達2-3萬人，對於有意進軍中國市場並發展連鎖體系的台灣業者而言，可望縮短學習曲
線並提前達成獲利目標。
  目前大洋已有60多家口袋名單，行業別涵蓋日式料理、義式料理、茶飲等餐飲以及親子遊樂場等，公司預
計最遲於明年上半年確定首波合作對象，並將於下半年起陸續進駐大洋福州、南京與武漢等據點。
  大洋自今年第三季，已持續增加餐飲、遊樂場與SPA等吃喝玩樂的經營項目，其中如南京東街口店、重慶店
等分店的餐飲項目營業面積占比，都已從原有的10％大幅提升至20％；規畫明年起，旗下百貨公司各樓層都
將陸續設置餐飲項目，其中「台灣招商團」的合作對象將會是首選。
  大洋表示，公司預計在3年內達成招商20家的目標，並預計於2015年將選定旗下其中一家百貨公司分店設立
一整層的台灣特色餐飲樓層，以推廣台灣美食文化並期達到提高整體獲利能力目標，未來仍將透過每年2次調
整櫃位，逐步拉高餐飲及娛樂櫃的營業面積佔比，預計從10~20%提升至超過50%，目標5年內完成轉型。


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資訊來源:時報資訊公司

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