《各報要聞》乖乖中槍，孔雀夾心鬆餅回收

2013/11/15 08:36   《各報要聞》乖乖中槍，孔雀夾心鬆餅回收

【時報-各報要聞】老字號的零食大廠也中槍！乖乖公司生產的「孔雀夾心鬆餅味付海苔」，使用高仲實業的
「天然葉綠素」，但實際購入產品為「銅葉綠素鈉」，屬標示不實，13日乖乖公司主動向桃園縣衛生局通報
，並表示今年3月已經停產。
  因高仲登記在台北市，台北市政府衛生局食藥處長邱秀儀說，該局已經約詢高仲，會去了解進口報單、產
品品項以及規格，是否都符合規定合法報關，並確認高仲當初賣給乖乖時，是以銅業綠素鈉還是天然葉綠素
的品名賣出。
  不過根據衛生局調查，乖乖在去年以後向高仲進天然葉綠素，但從民國96年至100年是向統園買添加物，數
量有待釐清。

  依據規定，銅葉綠素鈉為法定食品添加物，可用於烘焙食品並定有限量標準，雖然「孔雀夾心鬆餅味付海
苔」合法使用銅葉綠素納，但食品添加物卻標示「天然葉綠素」，違反《食品衛生管理法》規定，可裁處4萬
元以上、20萬元以下罰鍰，並要求立即回收產品改正標示完竣始得販售。
  衛生局表示，乖乖主動通報使用「銅葉綠素鈉」於「孔雀夾心鬆餅味付海苔」產品中，稽查人員隨即實地
查核，發現乖乖是向「高仲企業有限公司」購買「天然葉綠素」，但實際購入產品為「銅葉綠素鈉」，購買
6公斤，至今年3月用掉5.6公斤，產品也停產；至於向統園購買多少量？目前仍在清查中。
  「孔雀夾心鬆餅味付海苔」產品有盒裝及袋裝2種，保存期限為1年。相關產品自去年11月1日至今年3月22
日共生產10,472盒及45,144袋，目前庫存分別為185盒及235袋，並將主動回收改正標示。衛生局表示，乖乖
主動通報，將視情節從輕裁處並限期7天內完成標示改正，如未落實改善，將提高罰則並一案一罰。（新聞來
源：中國時報─記者甘嘉雯、邱文秀／綜合報導）



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資訊來源:時報資訊公司

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